庫楽コース　￥5000

先付

岩牡蠣の酒蒸し

ガリとピリ辛のトマト酢

造里

その日の盛合せ

温物

グリーンアスパラガス

温めた雲丹と温度玉子のソース

焼物

黒アンガス牛と新じゃが芋のモンブラン

レタス炒め添え

食事

新生姜と浅蜊の雑炊

水菓子

ミルクのジェラート

山蕗のソース



五臓六腑コース　￥3800　

先付

加熱温度62℃の地玉子

アスパラガスの冷製スープ

造里

その日の盛合せ

揚物

海老真丈と旬の野菜

美味出汁

造里

その日の盛合せ

焼物

飯蛸とセロリの鍬焼き

叩き木の芽

食事

新生姜と浅蜊の雑炊


 

コース以外に付きましては一品料理よりお選び頂けます。
その他その日のお薦めは店内黒板にてご案内しております。

＊平成24年5月現在

コースメニューについて

午後5時30分からのメニューです。予めご予約頂けます様お願いします。
コースは全て2名様より承ります。
ご予約にて、予算に合わせたコースも承ります（おまかせ特別コース）。
＊コースのラストオーダーは午後8時とさせて頂きます。
＊午後8時以降のメニューは一品料理よりお選び下さい。
＊仕入れ等により料理が変更になる事もあります。

キャンセルについて

一生懸命に準備をしています。なるべくキャンセルの無い様お願い申し上げます。
当日の減員キャンセルは料金の全額を頂きます。

アレルギー対応について

事前にご相談頂ければ、出来る限りの対応をさせて頂きます。尚、繁忙期のアレルギー対応はお断りしております。ごめんなさい。