夜のお食事メニュー
午後５：３０〜午後８：００
庫樂コース
（先附、向付、椀物、焼き物、強肴、食事、デザート）
五臓六腑コース
（先附、造里、魚料理、強肴、食事）
海サラダ（産地直送の鮮魚使用）
山サラダ（契約農家の無農薬野菜使用）
戻り鰹と香味野菜のカルパッチョ
産地直送の刺身盛り
自家製すくい豆腐
旬の鮮魚と木の子の小鍋仕立て
えびしんじょうの湯葉包み上げ
フランス産真鴨ロースとフォアグラの照り焼き
スモークサーモンといくらの親子茶漬け
ハーブ鶏と木の子の雑炊
ぶっかけ稲庭うどん
白御飯と味噌汁
種からつくるこだわり杏仁豆腐
八木さん家の南瓜を使った軽いムース
アイスクリーム各種
TEL 0551-36-4270
〒408-0041 北杜市小淵沢町上笹尾 3332-171
水曜定休
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